Hướng dẫn mua hàng
Nội dung chính
Bia Feldschlobchen Pale Wheat là một loại bia ngon và độc đáo được sản xuất bởi công ty bia Feldschlösschen Brewery ở Thụy Sĩ. Điểm đặc biệt của loại bia này là sử dụng lúa mạch nguyên chất trong quá trình sản xuất, tạo ra một hương vị dịu nhẹ và màu sắc rất tươi sáng. Bia Feldschlobchen Pale Wheat thường có hương thơm trái cây và hạt lúa mạ, cùng với vị ngọt thanh và vị hạt mạng ngon ngọt. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu thích bia lúa mạ và muốn trải nghiệm hương vị độc đáo từ Đức.
Bia Pale Wheat (hay còn được gọi là Wheat Beer hoặc Weissbier trong tiếng Đức) là một loại bia được làm từ mạng lúa mạ (wheat) và thường có màu sắc tươi sáng và trong suốt. Điểm đặc biệt của loại bia này là lúa mạ thường được sử dụng cùng với lúa mạ lúa mạ (barley) trong quá trình nấu bia, tạo ra hương vị độc đáo và nguyên bản.
Bia Pale Wheat thường có hương thơm phức hợp, bao gồm các ghi chú trái cây như cam, chanh, và một chút gia vị. Vị của nó thường dịu nhẹ, mềm mại, và có độ mịn, với ít hơi đắng so với nhiều loại bia khác. Đây là loại bia thích hợp cho những người yêu thích hương vị tươi mát và mát mẻ, đặc biệt vào mùa hè.
Bia Feldschlöbchen Pale Wheat là một loại bia lúa mạ lúa mạ (wheat beer) phổ biến, thường được phục vụ dưới dạng bia lúa mạ lúa mạ nhạt (pale wheat beer). Dưới đây là mô tả về hương vị, hương thơm, bọt bia và màu sắc của loại bia này:
Hương vị: Bia Feldschlöbchen Pale Wheat có hương vị nhẹ, dịu mát và dễ uống. Hương vị chủ đạo thường là của bánh mỳ lúa mạ, với vị ngọt ngào và hơi mềm mịn. Sự bổ sung của hạt mỳ và cam thường tạo ra sự phức tạp hơn trong hương vị. Đôi khi, bạn có thể cảm nhận được những ghi chú trái cây như chuối, lê, hoặc cam quýt, tùy thuộc vào biến thể cụ thể của bia này.
Hương thơm: Hương thơm của Bia Feldschlöbchen Pale Wheat thường rất tươi mát và tráng miệng. Hương thơm của lúa mạ và bánh mỳ nổi bật, cùng với một chút hương cam nhẹ. Hương thơm này thường dịu và hấp dẫn, tạo sự hấp dẫn cho việc thử nghiệm.
Bọt bia: Bọt bia của loại bia này thường mềm mại và mịn màng, giúp tạo ra sự tươi mát và dễ uống. Không có nhiều bọt như các loại bia lager, nhưng đây là điểm đặc trưng của bia lúa mạ.
Màu sắc: Bia Feldschlöbchen Pale Wheat có màu sắc nhạt, thường là màu vàng lúa mạ đục hoặc hơi đục. Màu sắc này phản ánh sự trong sáng và tinh tế của loại bia này.
Tóm lại, Bia Feldschlöbchen Pale Wheat là một loại bia lúa mạ nhạt tươi mát, với hương vị và hương thơm chủ đạo của lúa mạ và bánh mỳ, cùng với một chút hương cam và trái cây. Bọt bia mềm mại và màu sắc nhạt tạo nên một trải nghiệm uống bia dễ chịu và hấp dẫn
Dưới đây là một công thức cocktail dựa trên Bia Feldschlobchen Pale Wheat:
Cocktail Bia Weizen (Weizen Biercocktail)
Nguyên liệu:
Hướng dẫn:
Đổ nước chanh tươi, rượu vodka và xirô đường vào một ly cocktail và khuấy đều.
Thêm đá lạnh và khuấy lại để làm nguội hỗn hợp.
Đổ hỗn hợp cocktail vào một ly lớn hoặc một ly chế bằng thủy tinh.
Mở lon Bia Feldschlobchen Pale Wheat và đổ nhẹ vào hỗn hợp cocktail để tạo ra lớp phủ trên cùng.
Trang trí bằng lát chanh hoặc lát cam và lựu.
Dùng kèm theo ống hút và thưởng thức ngay lập tức.
Lưu ý rằng bạn có thể điều chỉnh lượng xirô đường theo khẩu vị của bạn. Cocktail này có hương vị tươi mát, ngọt ngào và sảng khoái, là sự kết hợp hoàn hảo giữa bia lúa mạ và các thành phần cocktail truyền thống. Hãy thử nó và tận hưởng!
Feldschlobchen là một thương hiệu bia nổi tiếng, và để sản xuất một loại bia lúa mạ (Wheat Beer) xuất sắc như Feldschlobchen Pale Wheat, bạn cần tuân theo một số bí quyết và quy trình chế biến cụ thể. Dưới đây là một số bước quan trọng:
1. Chọn nguyên liệu chất lượng cao:
Lúa mạ: Lựa chọn lúa mạ chất lượng cao, thường được gọi là lúa mạ bia (malted wheat). Lúa mạ chất lượng sẽ đảm bảo hương vị và màu sắc tốt cho bia.
Mạch nha (Malted Barley): Sử dụng mạch nha chất lượng để cung cấp độ cơ động cho việc lên men và tạo ra độ mịn cho bia.
Nước: Sử dụng nước sạch và nguồn nước có chất lượng tốt. Nước chiếm một phần lớn trong thành phần của bia, vì vậy nó rất quan trọng.
2. Quy trình lên men:
Sử dụng men lên men đúng loại: Đối với bia lúa mạ, men bia (yeast) phù hợp là men ale hoặc men lúa mạ (wheat yeast). Men này sẽ mang lại hương vị và mùi thơm đặc trưng cho bia lúa mạ.
Kiểm soát nhiệt độ lên men: Nhiệt độ lên men là yếu tố quan trọng để tạo ra hương vị và màu sắc đúng cho bia lúa mạ. Thường, lên men ở nhiệt độ từ 18-24°C.
3. Thêm gia vị đặc trưng:
Vỏ cam chanh (Orange peel) và hạt coriander: Sử dụng vỏ cam chanh tươi và hạt coriander để tạo ra hương vị và mùi thơm đặc trưng cho bia lúa mạ.
4. Quá trình lọc bia và đóng chai:
Lọc bia: Sau khi lên men hoàn tất, hãy lọc bỏ men và các chất lơ lửng để tạo ra một bia trong suốt và mịn màng.
Đóng chai: Đóng bia vào chai sạch và kín đáo để bảo quản hương vị và màu sắc tốt nhất.
5. Tuân theo các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm:
Đảm bảo rằng quá trình sản xuất bia tuân theo các tiêu chuẩn vệ sinh và an toàn thực phẩm để đảm bảo sản phẩm cuối cùng an toàn và ngon miệng.
6. Kiểm tra chất lượng:
Tiến hành kiểm tra chất lượng đều đặn để đảm bảo rằng bia đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của Feldschlobchen.
7. Đặc biệt hóa sản phẩm:
Đóng gói sản phẩm một cách chuyên nghiệp và đặt sự chú ý vào thiết kế bao bì và nhãn sản phẩm để nó trở nên độc đáo và thu hút khách hàng.
Nhớ rằng, việc sản xuất bia lúa mạ xuất sắc đòi hỏi kiên nhẫn và kỹ thuật. Bạn cũng cần thử nghiệm và điều chỉnh quá trình sản xuất để đạt được hương vị và màu sắc tốt nhất cho sản phẩm của mình.
Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:
Về sản phẩm:
Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:
01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
hoặc 2 chi nhánh tại:
310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10
Giờ mở cửa:
Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày
Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ
Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại
Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…
• Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .
• Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959
Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại
• Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.
• Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.
• Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.
• Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.
• Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!
Đối với khách hàng đến trực tiếp:
Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.
Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:
Email:cuahangwineandfood@gmail.com
Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.
Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!
