• Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g

Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g

  • Mã sản phẩm: 3760190203021
2.300.000 đ

Nội dung chính

Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g là gì?

  Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g là một loại gan ngỗng nguyên cục (entier) từ vùng Périgord, một khu vực nổi tiếng ở Pháp về sản xuất foie gras. Cellier Sarlat có nghĩa là một thương hiệu hoặc nhà sản xuất của sản phẩm này.

  Foie gras là một món ăn truyền thống Pháp được làm từ gan ngỗng hoặc gan vịt đã được mập bằng cách cho ăn lúa mì và nắp bằng lực trước khi giết mổ. Kỹ thuật này làm tăng kích thước và giàu chất béo trong gan, tạo ra một sản phẩm có vị thịt giàu độ béo, mềm mịn và có hương vị đặc trưng.

Thông số sản phẩm:

-        Quy cách bao bì: Hũ thuỷ tinh

-        Trọng lượng: 190g

-        Thương hiệu: Cellier Sarlat

-        Xuất xứ: Pháp

Liên hệ Wineandfood.vn 0908 433 959 (Zalo-Viber)

Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g do ai sản xuất

Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g được sản xuất bởi Cellier Sarlat. Cellier Sarlat là một nhà sản xuất và nhãn hiệu sản phẩm ẩm thực đặc biệt tại Sarlat-la-Canéda, một thị trấn nằm ở vùng Périgord, miền Nam Pháp. Cellier Sarlat nổi tiếng với các sản phẩm foie gras, như gan ngỗng và gan vịt, cùng các sản phẩm ẩm thực khác như pâté, rillettes, và các loại thịt ngon khác.

  Được thành lập từ năm 1986, Cellier Sarlat đã xây dựng được danh tiếng với chất lượng cao và truyền thống nghề nghiệp trong sản xuất các sản phẩm ẩm thực đặc biệt của vùng Périgord. Họ sử dụng các nguyên liệu chất lượng tốt nhất, kết hợp với các phương pháp truyền thống và công nghệ hiện đại để tạo ra các sản phẩm ẩm thực độc đáo và thực sự ngon miệng.

Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g làm từ nguyên liệu gì

  Để sản xuất foie gras, ngỗng được nuôi một cách đặc biệt để tăng kích thước và giàu chất béo trong gan. Trước khi giết mổ, ngỗng được cho ăn một chế độ ăn lúa mì đặc biệt và bị tăng lượng chất béo trong gan. Điều này tạo ra một gan ngỗng đặc biệt, có màu vàng, mềm mịn và giàu độ béo.

  Cellier Sarlat sử dụng gan ngỗng nguyên cục từ vùng Périgord, một khu vực nổi tiếng ở Pháp về sản xuất foie gras. Chất lượng gan ngỗng từ vùng này được coi là rất tốt và đáng giá.

Hương vị của gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g  như thế nào

  Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g có hương vị đặc trưng và tinh tế. Dưới sự ảnh hưởng của chế độ dinh dưỡng đặc biệt và quá trình chế biến, gan ngỗng đã trở thành một món ăn cao cấp với hương vị độc đáo.

  Hương vị của gan foie gras thường được mô tả là giàu độ béo, mềm mịn và có vị hơi ngọt. Nó có một hương thơm đặc trưng và phức tạp, mang đến một sự pha trộn độc đáo của vị ngọt và một chút mặn. Hương vị cũng có thể có những ghi chú nhẹ của hạt tiêu đen hoặc gia vị khác, tùy thuộc vào phong cách chế biến cụ thể và nguyên liệu sử dụng.

Cách bảo quản, nhiệt độ bảo quản Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g

  • Bảo quản: Sản phẩm nên được bảo quản trong tủ lạnh để giữ cho gan ngỗng tươi và an toàn. Sau khi mở hũ, nên tiêu thụ nhanh chóng hoặc bảo quản lại theo hướng dẫn dưới đây.
  • Nhiệt độ bảo quản: Nhiệt độ tủ lạnh lý tưởng để bảo quản foie gras là từ 0°C đến 4°C (32°F đến 39°F). Đảm bảo rằng sản phẩm được đặt trong vùng lạnh của tủ lạnh và tránh để nó tiếp xúc với các thực phẩm khác.
  • Bảo quản sau khi mở hũ: Nếu bạn chỉ sử dụng một phần của gan foie gras, hãy đậy kín hũ và bảo quản lại trong tủ lạnh. Để đảm bảo sự tươi ngon và an toàn, nên sử dụng trong vòng 23 ngày sau khi mở hũ.

Cách sử dụng gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g

  Thưởng thức trực tiếp: Gan foie gras có thể được ăn trực tiếp mà không cần chế biến thêm. Hãy cắt lát mỏng hoặc lát dày và thưởng thức với bánh mì nướng hoặc bánh mì baguette. Bạn cũng có thể thêm chút muối và tiêu lên trên để tăng thêm hương vị.

  Sử dụng trong các món ăn khác: Gan foie gras có thể được sử dụng để làm gia vị hoặc phụ liệu cho nhiều món ăn khác. Bạn có thể sử dụng nó để nấu bếp, như làm nồi sốt cho thịt nướng, thêm vào món risotto hoặc sử dụng trong một số món xào hay rán.

  Phục vụ với marmalade hoặc nước chấm: Gan foie gras kết hợp rất tốt với các loại marmalade trái cây như dứa, quả mâm xôi hoặc nho. Bạn có thể phục vụ gan foie gras với một lát bánh mì nướng, kèm theo một lớp marmalade hoặc nước chấm để tạo ra sự kết hợp hài hòa giữa vị béo của gan và vị chua ngọt của marmalade.

Thành phần dinh dưỡng của gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g

  • Năng lượng: Khoảng 450500 kcal cho 100g.
  • Chất đạm: Trung bình từ 14g đến 16g cho 100g.
  • Chất béo: Trung bình từ 40g đến 45g cho 100g, với phần lớn là chất béo không bão hòa và chất béo bão hòa.
  • Carbohydrate: Số lượng carbohydrate trong gan foie gras thường rất ít.

Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:

Về sản phẩm:

Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:

01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm

hoặc 2 chi nhánh tại:

310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10

Giờ mở cửa:

Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày

Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ

Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại

Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:

•        Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….

•        Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…

•        Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .

•        Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.

Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959

Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại

•        Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….

•        Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.

•        Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.

•        Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.

•        Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.

•        Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!

Đối với khách hàng đến trực tiếp:

Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.

Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:

Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:

Email:cuahangwineandfood@gmail.com

Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.

Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!

BÌNH LUẬN VỀ SẢN PHẨM

Hãy cùng xem người dùng khác nói gì về sản phẩm "Gan Ngỗng Foie Gras D'oie Entier du Périgord Cellier Sarlat 190g"