Hướng dẫn mua hàng
Nội dung chính
wineandfood.vn là đơn vị chuyên mua bán những loại rượu vang cao cấp nhập khẩu. Những sản phẩm của chúng tôi đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất về hương vị và chất lượng.
Nếu cần thêm thông tin hoặc đặt mua các rượu vang nhập khẩu cao cấp, liên hệ với chúng tôi qua số Zalo: 0908 433 959.
Rượu vang là một loại đồ uống có cồn được làm từ nho, có nhiều loại khác nhau dựa trên màu sắc, giống nho, phương pháp sản xuất và hương vị. Sau đây wineandfood.vn sẽ hướng dẫn bạn mẹo phân biệt các loại rượu vang
Hương vị: Anh đào đen, nho đen, gỗ (từ gỗ sồi)
Rượu vang có vị đậm đà với tannin đậm và dư vị kéo dài chủ yếu là do nồng độ cồn và tannin cao.
Kết hợp thức ăn: thịt cừu, thịt bò, thịt hun khói, pho mát Pháp, Mỹ, pho mát cứng như phô mai cheddar.
Hương vị: Quả việt quất, mận, thuốc lá, thịt xông khói, hạt tiêu đen, hoa tím
Syrah (hay còn gọi là Shiraz) là một loại rượu vang đỏ đậm đà được trồng nhiều ở Thung lũng Rhône ở Pháp và Úc. Rượu vang có hương vị trái cây mãnh liệt và tannin nhẹ.
Kết hợp thức ăn: thịt cừu, thịt bò, thịt hun khói; Các loại phô mai cứng của Địa Trung Hải, Pháp và Mỹ như phô mai cheddar trắng và các loại phô
Hương vị: Một loạt các loại trái cây, từ màu đỏ (mâm xôi, anh đào chua), đến xanh (mận, việt quất), đến đen (dâu đen, nam việt quất).
Zinfandel (hay còn gọi là Primitivo) là một loại rượu vang đỏ có nồng độ trung bình. Rượu có vị trái cây và vị cay với dư vị kéo dài vừa phải.
Kết hợp món ăn: thịt gà, thịt lợn, thịt chữa khỏi, thịt cừu, thịt bò, thịt nướng, Ý, Mỹ, Trung Quốc, Thái Lan, Ấn Độ, đủ hương vị như phô mai cheddar và phô mai cứng như Manchego
Hương vị của Pinot Noir thường được mô tả là tinh tế, phức tạp và dễ uống. Nó có hương trái cây tươi ngon của anh đào, mâm xôi, dâu tây và việt quất. Nó cũng có thể có các hương vị phụ của thảo mộc, đất, nấm và gỗ sồi.
Pinot Noir là loại rượu có màu đỏ nhạt, khô được trồng rộng rãi lần đầu tiên ở Pháp. Các loại rượu vang thường có độ axit cao hơn và kết thúc mềm, mịn, ít tannin.
Hương vị: Cam quýt, trái cây có màu vàng (như lê và táo vàng), trái cây nhiệt đới (chuối, dứa).
Chardonnay là loại rượu vang trắng đậm đà được trồng đầu tiên ở Pháp. Khi ủ trong thùng gỗ sồi, Chardonnay sẽ có vị cay nồng của rượu bourbon. Rượu vang không nung nhẹ hơn và có hương vị táo và cam quýt.
Hương vị mạnh mẽ của cam quýt (cỏ bưởi), với một số loại trái cây lạ (dưa mật ong, chanh dây, kiwi) và luôn có hương vị thảo mộc (cỏ, bạc hà, tiêu xanh)
Sauvignon Blanc là loại nho màu trắng được trồng rộng rãi lần đầu tiên ở Pháp.
Vị cam quýt (nước chanh, vỏ cam) và trái cây có mùi thơm (vỏ táo, sốt lê), hương hoa trắng và vỏ phô mai (từ việc sử dụng lees )
Pinot Gris là một loại nho trắng nhẹ, khô được trồng nhiều ở Ý, Pháp và Đức. Rượu vang có trọng lượng nhẹ đến trung bình và dễ uống, thường có vị đắng trong vòm miệng (hạnh nhân đắng, quinine)
Kết hợp món ăn: Salad, cá luộc tinh tế, phô mai nhẹ và nhẹ
Hương vị: Cam quýt (chanh, nước chanh) và quả hạch (đào trắng, xuân đào) luôn nổi bật, mặc dù cũng thường có hương hoa và các yếu tố thảo dược ngọt ngào.
Rieslings có thể có vị ngọt hài hòa (chua ngọt) hoặc khô (rất chua). Loại rượu này đang bị phân cực vì một số người cho rằng loại rượu khô quá chua và loại ngọt quá gây khó chịu, nhưng vị ngọt luôn là yếu tố quyết định rượu chứ không phải vốn có của nho.
Kết hợp món ăn: thịt gà, thịt lợn, vịt, gà tây
