Hướng dẫn mua hàng
Nội dung chính
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi là một loại phô mai đặc trưng của vùng Emilia-Romagna, miền bắc nước Ý. Đây là một loại phô mai cứng và có vị đậm đà, được làm từ sữa bò tươi và có quy trình sản xuất đặc biệt.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi được sản xuất từ sữa bò nguyên chất, được thu hoạch tại vùng Emilia-Romagna. Sữa được đem đến trại chứa để đông đá trong khoảng 12-14 giờ, sau đó được làm nóng và trộn với men tiêu và men sữa để đông đặc thành phô mai. Quá trình sản xuất phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi tốn nhiều thời gian và công sức, vì vậy nó được coi là một loại phô mai đặc biệt và có giá trị cao.
>>>>>>>>Phô mai Gouda ngoại nhập
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi thường được sử dụng để trang trí và tăng thêm hương vị cho các món ăn Ý như mì spaghetti, bánh pizza, ravioli và risotto. Nó cũng có thể được ăn kèm với trái cây khô hoặc kẹo.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi là một sản phẩm của công ty PARMAREGGIO S.p.A., một công ty sản xuất phô mai lớn của Ý, có trụ sở tại thành phố Reggio Emilia, vùng Emilia-Romagna. Công ty này có hơn 50 năm kinh nghiệm sản xuất các loại phô mai, bao gồm cả phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi.
Công ty PARMAREGGIO chuyên sản xuất các loại phô mai cao cấp, bằng cách sử dụng công nghệ và kỹ thuật sản xuất tiên tiến để đảm bảo chất lượng và vị ngon của sản phẩm. Sản phẩm của PARMAREGGIO được xuất khẩu sang nhiều nước trên thế giới và được đánh giá rất cao trong ngành công nghiệp phô mai của Ý.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi được sản xuất tại vùng Emilia-Romagna, miền bắc nước Ý. Vùng Emilia-Romagna là nơi sản xuất ra nhiều loại phô mai nổi tiếng của Ý, bao gồm cả phô mai Parmigiano Reggiano, một trong những loại phô mai được yêu thích nhất trên toàn cầu. Nơi sản xuất của phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi nằm trong khu vực được bảo vệ địa lý, có tên là "Parmigiano-Reggiano" và chỉ các sản phẩm đáp ứng được tiêu chuẩn nghiêm ngặt mới được gắn nhãn với tên này.
>>>>>>>>Phô mai Petit Brie Ile De France 125g
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi làm từ sữa bò tươi nguyên chất, không có bất kỳ chất bảo quản hay phẩm màu nào được thêm vào. Để đạt được chất lượng và vị ngon đặc trưng, sữa bò được lấy từ vùng sản xuất đặc trưng của phô mai Parmigiano Reggiano, tại miền bắc nước Ý.
Quá trình sản xuất phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi rất đặc biệt và tốn nhiều thời gian và công sức. Sữa bò được đun sôi trong các thùng chứa lớn, sau đó được pha trộn với men để làm đông đặc. Sau đó, hỗn hợp sữa đông đặc được cắt ra thành những miếng nhỏ và đun sôi trong nước muối khoảng 85 độ C. Khi đã chín, phô mai được đặt vào các khuôn để tạo hình dạng và làm chặt hơn bằng cách ngâm trong nước lạnh và muối. Sau đó, phô mai được để chín và trưởng thành trong khoảng 2 năm để có được vị ngon đặc trưng và độ giòn của phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi có hương vị đặc trưng, đậm đà và béo ngậy, có mùi thơm dễ chịu. Phô mai này có cấu trúc bên trong mịn màng, đồng đều và có vị giòn. Khi ăn, bạn có thể cảm nhận được vị đậm đà, hơi chua, cay nhẹ và hơi mặn, tùy thuộc vào độ tuổi của phô mai. Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi thường được dùng để rắc lên các món ăn Ý như mỳ spaghetti, bánh pizza, salad và các loại xúc xích. Với hương vị đặc trưng và thơm ngon, phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi đã trở thành một trong những loại phô mai nổi tiếng và được yêu thích trên toàn thế giới.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi được bảo quản tốt nhất bằng cách giữ ở nhiệt độ từ 4-8 độ C trong tủ lạnh, trong một bọc nylon hoặc giấy bạc để ngăn không khí và ẩm thấp vào. Tránh bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc nơi có nhiệt độ cao hơn, vì điều này có thể làm cho phô mai mềm và ẩm, làm giảm chất lượng và vị ngon của nó.
Nếu bạn muốn bảo quản phô mai trong thời gian dài hơn, bạn có thể cắt thành những miếng nhỏ và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Khi sử dụng, bạn chỉ cần lấy ra số lượng cần thiết và để phô mai trở lại trong tủ lạnh.
Cần lưu ý rằng khi để phô mai ở nhiệt độ phòng quá lâu, phô mai sẽ trở nên khô và cứng, không còn ngon như ban đầu. Do đó, việc bảo quản phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi đúng cách là rất quan trọng để giữ cho nó ngon và tươi lâu dài.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi là một loại phô mai có hương vị đặc trưng và được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ý. Dưới đây là một số cách sử dụng phổ biến của phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi:
Rắc lên món mỳ spaghetti: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi được rắc lên món mỳ spaghetti là một món ăn kinh điển của ẩm thực Ý. Bạn có thể sử dụng phô mai để làm gia vị cho các loại sốt mỳ hoặc rắc trực tiếp lên mỳ khi đã nấu chín.
Dùng với bánh pizza: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi thường được sử dụng để trang trí và làm gia vị cho bánh pizza. Bạn có thể rắc phô mai lên bánh pizza khi nướng để tạo ra một lớp vỏ phô mai giòn thơm.
Sử dụng trong các loại salad: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi có thể được sử dụng để trang trí và tăng thêm hương vị cho các loại salad, đặc biệt là các loại salad trộn với rau tươi.
Ăn trực tiếp: Bạn có thể ăn phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi trực tiếp, cắt thành những miếng nhỏ hoặc lớn tùy theo sở thích cá nhân. Phô mai sẽ ngon hơn nếu được bảo quản trong tủ lạnh trước khi ăn.
Dùng để làm gia vị: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi cũng có thể được sử dụng để làm gia vị cho các món ăn khác như xúc xích, cơm và súp.
Tùy theo sở thích và nhu cầu của mỗi người, phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau.
Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi chứa một số dinh dưỡng quan trọng như:
Protein: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi chứa khoảng 32g protein trong mỗi 100g phô mai, giúp cung cấp năng lượng và duy trì sức khỏe cơ bắp.
Chất béo: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi có chứa chất béo, tuy nhiên lượng chất béo trong phô mai này không cao, khoảng 28g trong mỗi 100g phô mai.
Canxi: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi là một nguồn giàu canxi, khoảng 1.200mg trong mỗi 100g phô mai. Canxi là một loại khoáng chất quan trọng giúp bảo vệ xương và răng.
Phosphorus: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi cũng là một nguồn giàu phosphorus, với khoảng 600mg trong mỗi 100g phô mai. Phosphorus giúp duy trì sức khỏe xương và giúp các tế bào thần kinh hoạt động tốt hơn.
Natri: Phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi có chứa một lượng nhỏ natri, khoảng 800mg trong mỗi 100g phô mai. Natri là một loại khoáng chất quan trọng giúp duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào.
Tuy nhiên, do phô mai Parmigiano Reggiano Ambrosi có chứa chất béo và muối natri, nên nên ăn phô mai một cách hợp lý và không quá nhiều để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:
Về sản phẩm:
Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:
01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
hoặc 2 chi nhánh tại:
310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10
Giờ mở cửa:
Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày
Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ
Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại
Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…
• Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .
• Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959
Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại
• Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.
• Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.
• Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.
• Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.
• Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!
Đối với khách hàng đến trực tiếp:
Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.
Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:
Email:cuahangwineandfood@gmail.com
Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.
Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!