Hướng dẫn mua hàng
Ngày
Giờ
Phút
Giây
Nội dung chính
Rượu gạo khà Sông Cái 750ml là dòng rượu cái lên men tự nhiên thủ công cao cấp do Sông Cái Distillery sản xuất tại Việt Nam.
Mang phong cách ủ oxy hóa độc đáo kết hợp giữa gốm đất nung và gỗ sồi, sản phẩm sở hữu nồng độ 17% ABV với cá tính hương vị êm dịu, phức hợp tầng umami sâu lắng và hậu vị ngọt sâu.
Tên đầy đủ của sản phẩm là rượu gạo khà Sông Cái 750ml (tên tiếng Anh: Song Cai Kha Rice Wine 750ml).
Sản phẩm xuất xứ từ Việt Nam, do xưởng chưng cất thủ công tiên phong Sông Cái Distillery nghiên cứu và phát triển.
Đây là dòng rượu ngũ cốc lên men tự nhiên không qua chưng cất (Natural Fermented Rice Wine), được định vị ở phân khúc rượu thủ công siêu cao cấp với phong cách thưởng thức tao nhã tương tự các dòng vang tự nhiên lâu năm.
Rượu có nồng độ cồn 17% ABV, mang cá tính hương vị phức hợp, cân bằng hoàn hảo giữa độ chua tươi sáng, vị bùi béo của ngũ cốc và dư âm umami đậm đà.
Tổng quan về hình ảnh, sản phẩm sử dụng phom chai thủy tinh cổ cao tối màu tiêu chuẩn Burgundy dung tích 750ml, miệng chai đóng nút bần tự nhiên, cổ chai thắt nút thủ công bằng dây gai đính kèm túi vải canvas dệt thô.
Nhãn chính làm bằng giấy mỹ thuật sần màu ngà, nổi bật với đồ họa ký tự "KHÀ" mang sắc vàng đất nung và lúa chín, thể hiện đậm nét văn hóa bản địa.
Bản sắc của rượu gạo khà Sông Cái 750ml được kiến tạo từ phương pháp phục hưng dòng rượu cái truyền thống kết hợp cùng tư duy công nghệ sinh học và kỹ nghệ hầm ủ phương Tây.
Sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu chọn lọc gồm Gạo Nếp Cái Hoa Vàng đồng bằng và Nếp Cẩm vùng cao Tây Bắc ở dạng xát lứt, bảo toàn trọn vẹn lớp cám và dưỡng chất.
Quá trình lên men ứng dụng hệ vi sinh vật bản địa gồm nấm mốc Aspergillus oryzae, Rhizopus và men hoang dã kết hợp quy trình ủ Solera kéo dài tối thiểu 18 tháng trong bình gốm đất nung và thùng gỗ sồi trung tính.
Khác biệt hoàn toàn với các dòng rượu gạo phổ thông trên thị trường thường chưng cất cồn cao hoặc pha chế công nghiệp, sản phẩm giữ lại trọn vẹn tế bào men sống (unfiltered & unpasteurized) cùng kỹ thuật bâtonnage đảo khuấy cặn men, mang lại tầng vị umami sâu lắng, cấu trúc mượt mà và giá trị độc bản không thể sao chép.
Store 1: No. 01 Xuan Hong, Ward Bay Hien, HCMCPhone: 028.39481658 - 0908 433 959
Store 2: No. 310 No Trang Long, Ward Binh Thanh, HCMCPhone: 028.35355349
Store 3: No. 620 Su Van Hanh, Ward Vuon Lai, HCMCPhone: 028.35353424
Email: cuahangwineandfood@gmail.com
Website: https://wineandfood.vn
Facebook: Rượu vang và thực phẩm chính gốc pháp
Khi rót ra ly, rượu gạo khà Sông Cái 750ml tỏa ra tầng hương đầu vô cùng độc đáo với nốt umami rõ nét gợi nhớ xì dầu cao cấp, tương lên men, hạt óc chó nướng và rơm khô, tiếp nối bằng hương đào chín chua, whey sữa chua và bánh mì nướng.
Vòm miệng cảm nhận luồng axit tươi sáng kết hợp hài hòa với vị mặn mòi, bùi béo của nếp cái và độ ngọt ngậy từ nếp cẩm trên nền thân rượu đầy đặn.
Cảm giác thưởng thức cực kỳ mượt mà, đầm ấm, hoàn toàn không bị sốc nhiệt hay gắt cồn.
Hậu vị kéo dài sâu sắc với dư âm hạt dẻ nướng, caramel mặn và vị tương đậu đọng lại lâu bền ở cuống họng.
Sản phẩm đạt độ ngon tối ưu khi được phục vụ lạnh ở nhiệt độ từ 100C đến 140C để giữ trọn tính sắc sảo của axit và làm nổi bật hương quả chua.
Người dùng nên sử dụng ly rượu vang trắng hoặc ly tulip thay vì chén nhỏ truyền thống, đồng thời để rượu "thở" từ 10 đến 15 phút trước khi uống để các tầng hương bay bổng hòa quyện.
Ngoài cách thưởng thức trực tiếp như một dòng vang tự nhiên cao cấp, sản phẩm còn là nguyên liệu tuyệt vời để pha chế các dòng cocktail sáng tạo mang âm hưởng bản địa.
Nhờ độ chua sắc sảo và hàm lượng umami dồi dào, rượu gạo khà Sông Cái 750ml tạo nên sự cộng hưởng hoàn hảo khi kết hợp với các món ăn giàu chất béo và đậm đà gia vị Á Đông như bún thang Hà Nội, thịt ba chỉ quay giòn bì, lẩu gà đồi nấm tươi hay các món Âu như thịt vịt om (Duck Confit) và phô mai lâu năm.
Rượu đóng vai trò như một chất xúc tác tuyệt vời giúp cắt ngấy hiệu quả, kích thích vị giác và nâng tầm trải nghiệm ẩm thực lên một đẳng cấp mới.
Sản phẩm hướng đến những người sành rượu, giới yêu thích văn hóa ẩm thực bản địa và những ai đang tìm kiếm một dòng thức uống thủ công cao cấp mang đậm dấu ấn thổ nhưỡng.
Đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho các nhà hàng, quán ăn truyền thống tiêu chuẩn cao hoặc làm quà biếu tặng sang trọng, độc đáo cho đối tác và người thân trong các dịp đặc biệt.
Để duy trì chất lượng hảo hạng, cần bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo, nhiệt độ ổn định và tránh ánh nắng trực tiếp.
Sau khi mở nắp, nên đậy kín nút bần và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, có thể giữ nguyên hương vị tuyệt hảo trong vòng 4 đến 6 tuần.
Hãy luôn thưởng thức đồ uống có cồn một cách có trách nhiệm.
Rượu gạo khà Sông Cái 750ml là sự lựa chọn tinh tế cho các bữa cơm gia đình ấm cúng, buổi họp mặt bạn bè thân thiết, tiệc chiêu đãi đối tác, hoặc sum họp trong các dịp lễ Tết truyền thống, mang lại bầu không khí gắn kết và thăng hoa cảm xúc.
Người tiêu dùng cần sử dụng sản phẩm ở mức độ hợp lý, tuyệt đối không lái xe sau khi đã uống rượu bia và sản phẩm không dành cho người chưa đủ độ tuổi pháp lý theo quy định hiện hành.
Tóm lại, rượu gạo khà Sông Cái 750ml hội tụ trọn vẹn giá trị cốt lõi từ nguồn nếp bản địa quý giá, phương pháp lên men thủ công truyền thống và nghệ thuật hầm ủ hiện đại.
Sản phẩm khẳng định uy tín vượt trội của thương hiệu Sông Cái, mang đến một trải nghiệm thưởng thức đỉnh cao cho cộng đồng yêu nghệ thuật ẩm thực.
Rượu ngon nhất khi uống lạnh ở nhiệt độ từ 100C đến 140C trong ly vang trắng và nên để thở 10-15 phút trước khi thưởng thức.
Sản phẩm kết hợp tuyệt vời với các món nướng, lẩu, thịt quay giòn bì, các món đậm vị umami hoặc phô mai lâu năm.
Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:
Về sản phẩm:
Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:
01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
hoặc 2 chi nhánh tại:
310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10
Giờ mở cửa:
Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày
Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ
Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại
Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…
• Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .
• Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959
Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại
• Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.
• Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.
• Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.
• Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.
• Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!
Đối với khách hàng đến trực tiếp:
Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.
Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:
Email:cuahangwineandfood@gmail.com
Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.
Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!