Hướng dẫn mua hàng
Ngày
Giờ
Phút
Giây
Nội dung chính
Rượu vang Fine Tawny Port Cockburn's 750ml là dòng rượu vang cường hóa (Fortified Wine) trứ danh đến từ thung lũng Douro, Bồ Đào Nha.
Sản phẩm sở hữu sắc đỏ hổ phách cuốn hút cùng hương vị mượt mà của trái cây chín, hạt nướng, toffee và sô-cô-la.
Đây là lựa chọn hoàn hảo để thưởng thức hằng ngày hoặc làm quà tặng tinh tế.
Rượu vang Fine Tawny Port Cockburn's 750ml là sự kết hợp hoàn hảo giữa di sản làm vang truyền thống và nghệ thuật pha trộn độc đáo của nhà vang danh tiếng Cockburn's, thành lập từ năm 1815 tại vùng Douro, Bồ Đào Nha.
Thuộc phân hạng Fine Tawny, dòng rượu này đại diện cho phong cách Tawny Port trẻ trung, thanh lịch và êm dịu, mang đến làn gió tươi mới so với nét ngậy béo lắng đọng của các dòng Aged Tawny (10, 20 hay 30 năm) hoặc tính chất đơn niên vụ độc bản của Colheita.
Ngoại hình của chai rượu gây ấn tượng mạnh với thiết kế dáng chai Port cổ điển, phần vai chai hơi nở, thân thủy tinh màu tối giúp bảo vệ tối đa chất lượng dung dịch bên trong trước ánh sáng.
Nhãn chai mang sắc cam hổ phách ấm áp kết hợp cùng tông chữ nổi bật, thể hiện rõ nét nhận diện thương hiệu Cockburn's.
Hộp giấy cao cấp đi kèm đồng điệu về màu sắc không chỉ nâng tầm thẩm mỹ khi trưng bày trên kệ mà còn biến đây trở thành một món quà biếu tặng sang trọng, đáp ứng trọn vẹn nhu cầu biếu tặng doanh nghiệp hoặc đối tác trong các dịp lễ Tết.
Nồng độ cồn (%ABV): 19% ABV
Dung tích chai: 750ml
Các giống nho phối trộn chính: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
Số năm ủ trung bình / Niên vụ: Phối trộn các niên vụ (Non-Vintage / NV), ủ trung bình 2–3 năm trong thùng gỗ sồi
Phân hạng rượu Port: Fine Tawny (Standard Tawny Port)
Kiểu chai: Dáng chai Port truyền thống
Loại nút: Nút bần đầu nhựa (T-top stopper)
Nhà sản xuất (Port House): Cockburn's (Cockburn & Co)
Xuất xứ: Bồ Đào Nha
Vùng sản xuất: Thung lũng Douro (Douro Valley) / ủ tại Vila Nova de Gaia
Quy cách đóng chai / Hộp quà đi kèm: Chai 750ml kèm hộp giấy cao cấp thương hiệu Cockburn's
Khác biệt với các dòng rượu vang cường hóa thông thường, Cockburn's Fine Tawny Port đạt được sự cân bằng tuyệt hảo giữa vị ngọt tự nhiên của đường nho còn sót lại và cấu trúc cồn ấm áp, nhờ kỹ thuật oxy hóa có kiểm soát trong các thùng gỗ sồi nhỏ (Pipes) truyền thống.
Di sản của rượu vang Fine Tawny Port Cockburn's 750ml gắn liền với thung lũng Douro, một trong những vùng sản xuất rượu vang lâu đời và được bảo tồn khắt khe nhất thế giới.
Nơi đây sở hữu điều kiện địa hình độ dốc lớn cùng khí hậu Địa Trung Hải lục địa vô cùng khắc nghiệt – mùa hè nắng nóng chói chang, mùa đông lạnh giá.
Thổ nhưỡng đặc trưng là những tầng đá phiến schist cằn cỗi, buộc bộ rễ cây nho phải đâm sâu hàng chục mét vào lòng đất để tìm nguồn nước và khoáng chất.
Sau khi thu hoạch và hoàn thiện công đoạn lên men ban đầu tại Douro, rượu được chuyển về các hầm ủ nổi tiếng ở Vila Nova de Gaia.
Sự kết hợp giữa thời tiết ven biển mát mẻ, độ ẩm ổn định cùng di sản hơn 200 năm của nhà Cockburn's đã giúp quá trình trưởng thành của Tawny Port đạt đến sự hoàn hảo về độ êm mượt và phức hợp hương vị, điều mà rất ít dòng rượu vang cường hóa phổ thông trên thị trường có thể sánh được.
Tuyệt phẩm này được phối trộn từ các giống nho bản địa xuất sắc của Bồ Đào Nha như Touriga Nacional, Touriga Franca và Tinta Roriz.
Quá trình sản xuất bắt đầu bằng việc chiết xuất màu sắc, tannin từ vỏ nho, sau đó quá trình lên men được ngắt chừng đột ngột bằng việc bổ sung rượu chưng cất từ nho (Aguardente / Grape spirit) ở nồng độ 77% ABV.
Kỹ thuật gia cố này giúp giữ lại lượng đường tự nhiên dư thừa từ trái nho, tạo nên vị ngọt dịu và nâng độ cồn lên mức 19% ABV.
Điểm mấu chốt làm nên phong cách Tawny Port nằm ở quá trình ủ trưởng thành trong các thùng gỗ sồi nhỏ (Pipes) có dung tích khoảng 550–600 lít.
Nhờ dung tích nhỏ, diện tích tiếp xúc giữa rượu và gỗ sồi tăng lên, thúc đẩy quá trình oxy hóa có kiểm soát.
Trải qua khoảng 2–3 năm ủ, sắc đỏ tím nguyên bản của nho dần chuyển sang màu đỏ hổ phách ngả ánh nâu ấm áp.
Các Master Blender của Cockburn's sau đó tiến hành nghệ thuật pha trộn (blending art) các mẻ rượu với độ tuổi khác nhau để duy trì chất lượng và phong cách đặc trưng vượt thời gian.
Rượu vang Fine Tawny Port Cockburn's 750ml bộc lộ một tầng hương mượt mà và tròn đầy ngay khi rót ra ly.
Nổi bật trên nền hương thơm của trái cây chín mọng và mứt quả là các nốt hương tinh tế từ hạt dẻ nướng, toffee, caramel, vani cùng một chút vỏ cam khô tao nhã nhờ quá trình tiếp xúc nhẹ với gỗ sồi.
Khi thưởng thức, vị rượu đọng lại trên vòm miệng với sự sánh mịn (full-bodied), độ ngọt tự nhiên quyến rũ được cân bằng khéo léo bởi độ chua tích hợp (acidity) tươi mới và độ cồn ấm áp.
Cấu trúc rượu thanh thoát chứ không đắng chát hay gắt cồn. Hậu vị kéo dài lâu dài, thơm ngậy vị hạt nướng và caramel, mang đến cảm giác thư thái, tròn vị sau mỗi ngụm thưởng thức.
Để cảm nhận trọn vẹn sự tươi mát và tinh tế của rượu, nhiệt độ phục vụ lý tưởng nhất là mát nhẹ, khoảng 12°C – 16°C.
Bạn nên sử dụng các loại ly Port chuyên dụng hoặc ly rượu vang trắng kích thước nhỏ để thu giữ hương thơm tốt nhất.
Do đã đạt độ trưởng thành chuẩn xác trong thùng gỗ sồi, sản phẩm có thể thưởng thức ngay sau khi mở nút mà không cần decant.
Nhờ quá trình oxy hóa tự nhiên trước đó, Fine Tawny Port có khả năng bảo quản vượt trội sau khi mở nắp.
Chỉ cần đậy kín bằng nút bần T-top và cất trong tủ mát, rượu vẫn giữ nguyên hương vị hoàn hảo trong từ 4–6 tuần.
Về mặt kết hợp món ăn, chai Port này là lựa chọn tuyệt vời khi dùng kèm các loại các loại hạt, phô mai trưởng thành, phô mai xanh, hoặc các món tráng miệng như caramel, flan, crème brûlée, tart trái cây và sô-cô-la.
Ngoài ra, đây cũng là dòng rượu dùng sau bữa ăn (Digestif) hoàn hảo hoặc dùng nhâm nhi cùng xì-gà thượng hạng.
Sản phẩm là nhịp cầu lý tưởng cho người mới bắt đầu tìm hiểu rượu Port nhờ phong cách trẻ trung, êm dịu và giá thành hợp lý.
Đồng thời, đối với những người am hiểu và sưu tầm rượu gia cố, chai vang này vẫn mang lại trải nghiệm đầy thú vị nhờ kỹ thuật pha trộn chuẩn mực của thương hiệu Cockburn's.
Nhờ thiết kế sang trọng kèm hộp quà chỉn chu, chai rượu phù hợp cho các buổi tiệc ấm cúng, dùng sau bữa tối gia đình, hoặc phục vụ như một món quà biếu tặng cao cấp, quà tặng doanh nghiệp thể hiện sự tinh tế và am hiểu của người tặng.
Người yêu thích dòng rượu gia cố trên thế giới thường dành những lời khen có cánh cho sự êm mượt và tính cân bằng của dòng Fine Tawny này.
Tỷ lệ hài lòng từ người tiêu dùng luôn ở mức rất cao nhờ chất rượu dễ uống, mượt mà, không bị hắc cồn dù ở mức 19% ABV.
Trong phân khúc Tawny Port phổ thông, đây được đánh giá là một trong những sự lựa chọn đáng giá tiền nhất (best value for money).
Trang tin uy tín Wine Spectator từng dành tặng chai rượu này điểm số ấn tượng 89/100, trong khi tạp chí Revista de Vinhos chấm 16.5/20 điểm.
Các chuyên gia quốc tế đánh giá cao tính ổn định, cấu trúc phong phú và khả năng thể hiện trọn vẹn tinh hoa của vùng Douro Valley trong một mức giá cực kỳ tiếp cận.
Rượu vang Fine Tawny Port Cockburn's 750ml hội tụ đầy đủ những nét đặc trưng giá trị nhất của phong cách Tawny Port: sự kỳ công trong chế tác, nghệ thuật pha trộn lâu đời và tính ứng dụng linh hoạt.
Dù dùng để thưởng thức cá nhân hay làm món quà trao tay, sản phẩm chắc chắn sẽ làm hài lòng bất kỳ thực khách khó tính nào nhờ chất lượng đẳng cấp từ nhà Cockburn's.
Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:
Về sản phẩm:
Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:
01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
hoặc 2 chi nhánh tại:
310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10
Giờ mở cửa:
Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày
Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ
Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại
Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…
• Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .
• Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959
Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại
• Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.
• Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.
• Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.
• Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.
• Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!
Đối với khách hàng đến trực tiếp:
Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.
Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:
Email:cuahangwineandfood@gmail.com
Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.
Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!
