Bia Agara Craft Wakayama vị Yuzu ale 330ml

Bia Agara Craft Wakayama Yuzu ale – niềm tự hào của bia thủ công Nhật

Bia được làm từ quả yuzu được trồng ở Wakayama – nơi mệnh danh là thủ phủ trái cây của Nhật Bản từ sản lượng hàng đầu đến chất lượng, quả yuzu nơi đây vô cùng tốt cho sức khỏe, hương vị tổng thể đậm đà hơn so với yuzu ở bất kỳ đâu. Khi mở nắp tràn ngập mùi thơm dễ chịu của yuzu, hương vị thanh tao làm nổi bật hương vị của các món ăn thưởng thức cùng.
Tất cả các công đoạn sản xuất đều thủ công, từ những quả yuzu chín tốt nhất được lựa chọn kỹ càng với phần da vàng thơm từ Làng Ryujin và thị trấn Furzagawa ở Tỉnh Wakayama. Do đó, bạn có thể thưởng thức trọn hương thơm tươi mát và hương vị sảng khoái chỉ có ở loại bia này.

Trải nghiệm hương vị bia cực “đã” từ xứ Phù Tang

Nhà sản xuất: Yoshida, thành phố Wakayama, Nhật Bản.
Dung tích: 330ml.
Nồng độ cồn: 5.5%
Màu sắc: Vàng sẫm.
Nguyên liệu: Malt, hoa bia, men, quả yuzu, nước.
Hiện tượng lắng cặn tự nhiên từ nguyên liệu không làm ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.

Mô tả hương vị

- Mùi hương nồng nàn lan tỏa, rất thơm.
- Vị đắng, chua mạnh mẽ nhưng dễ chịu và giảm dần cùng vị ngọt nhẹ tự nhiên độc đáo.
- Bừng tỏa hương vị trong miệng, tươi mát sảng khoái.
- Thưởng thức cùng với hải sản tươi, thịt nướng, xúc xích, phô mai,...
- Ngon nhất khi ướp lạnh.

Quả Yuzu ở Wakayama – lợi ích sức khỏe bất ngờ.

- Quả Yuzu chín có màu vàng có vỏ sần sùi, ít nước và không đều màu. Là loại quả họ bưởi nhưng tuy nhiên kích thước của loại quả Yuzu này chỉ tương tự quả quýt thông thường. Quả Yuzu thường mọc trên các bụi cây rậm, quả theo chùm.

- Về dinh dưỡng: Yuzu chính là một nguồn cung giàu vitamin C, vitamin E, chất xơ và giàu các dưỡng chất như kali, canxi, magie và đồng.
  + Đặc biệt, nó chứa một lượng lớn vitamin C, Vitamin E được coi là một chất chống oxy hóa, do đó, nó được khuyến khích cho những người muốn cải thiện khả năng miễn dịch đồng thời cải thiện tình trạng của làn da, đồng thời còn giúp ngăn ngừa các đốm và nếp nhăn, lão hóa da và mạch máu, xơ cứng động mạch và ung thư.

  + Chất xơ có tác dụng hỗ trợ chức năng của vi khuẩn đường ruột, vì vậy ăn chất xơ có thể cải thiện môi trường đường ruột. Ngoài ra, chất xơ có thể có nhiều tác dụng khác nhau như ngăn chặn sự gia tăng lượng đường trong máu và giảm nồng độ cholesterol trong máu.
  + Một số những công dụng nổi bật khác của Yuzu đối với sức khỏe như: Axit pantothenic còn được gọi là "vitamin chống căng thẳng" vì nó có thể làm giảm căng thẳng, giảm buồn nôn, hỗ trợ giảm cân, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính, chữa rối loạn tiêu hóa, cải thiện chứng đông máu, ngăn ngừa nhận thức suy giảm, giúp cho tinh thần sảng khoái,…

Quy trình làm bia thủ công nguyên bản

- Chọn loại bia mà bạn thích, cơ bản có 4 loại: Pale Ale, IPA, Weizen và Citrus.
- Từ khâu chuẩn bị đến khâu chế biến, tất cả đều làm thủ công từ chính những đôi tay của người thợ với sự tập trung hoàn thiện cao về chất lượng.

- Sau khi trải qua công đoạn pha chế hỗn hợp nguyên liệu, hỗn hợp được đưa vào các thùng ủ để lão hóa khoảng 1 tháng, được theo dõi kĩ càng từ nhiệt độ, độ chín, axit, lượng CO2,... để đạt hương vị tốt nhất.
- Giai đoạn đóng chai và dán nhãn: Nhà máy có những nhãn chai riêng nhưng nếu bạn muốn lưu kỉ niệm trên chai, chúng tôi thiết kế riêng cho bạn.

Xu hướng phát triển tương lai

Trong những năm gần đây, bằng sự nổ lực phục hồi, việc phát triển sản phẩm sử dụng các nguồn lực khác nhau trong khu vực đã được cải thiện hơn. Tuy nhiên, tài nguyên địa phương không chỉ là nguyên liệu thô, nhà máy bia Wakayama tin rằng những người trẻ tuổi đóng vai trò quan trọng trong tương lai của Nhật Bản cũng là nguồn nhân lực quý giá của địa phương. Bằng cách học hỏi từ thực địa cách các hoạt động nghiên cứu hàng ngày của sinh viên được sử dụng và hữu ích trên thị trường thực tế và hiểu sâu hơn về tầm quan trọng của các hoạt động nghiên cứu hàng ngày của họ.