Hướng dẫn mua hàng
Nội dung chính
Nếu bạn đang tìm kiếm một loại bia nhập đảm bảo chất lượng ngon, mới lạ, mà phải rẻ thì bia Angkor Lager là một trong số những đại diện tốt nhất để đáp ứng hết những tiêu chí đó, thích hợp cho những buổi tiệc đông người mà vẫn đảm bảo vừa túi tiền. Thiết kế chai thủy tinh sang in biểu tượng đền Angkor Wat nổi tiếng bắt mắt, hương vị mạnh mẽ, sắc nét và ngon miệng. Bia này thường có màu vàng sáng, vị hơi đắng nhẹ và hương thơm của lúa mạch và hoa bia, bất kì ai đã uống bia này ắt hẵn cũng đều ấn tượng khó quên.
Bia Angkor Lager là một loại bia lager phổ biến được sản xuất tại Campuchia. Dưới đây là mô tả về hương vị, hương thơm, hậu vị, màu sắc và bọt bia của Bia Angkor Lager:
Bia Angkor Lager có hương vị nhẹ nhàng và dễ uống. Nó mang đến sự cân đối giữa hạt mạng malt và hạt mạng lúa mạch, tạo nên một hương vị ngọt ngào nhẹ nhàng. Không quá đắng hoặc quá ngọt, đây là một loại bia lager thích hợp cho những người yêu thích sự tinh tế và dễ uống.
Hương thơm của Bia Angkor Lager thường rất dễ chịu và tươi mát. Bạn có thể cảm nhận được một chút hương của malt và lúa mạch, kèm theo một chút hương hoa hảo hạng từ hoa bia.
Hậu vị của bia này có tính đều đặn và không kéo dài quá lâu. Sau khi uống, bạn có thể cảm nhận một cảm giác mềm mịn và dễ chịu, với một chút vị béo từ malt và lúa mạch.
Bia Angkor Lager thường có màu vàng lúa mạch tươi sáng. Màu sắc này tạo nên sự hấp dẫn và tươi mát cho bia.
Bia Angkor Lager có bọt bia mịn màng và tạo ra một lớp bọt trắng bên trên. Bọt bia này thêm vào sự hấp dẫn của bia và làm cho nó trở nên rất hấp dẫn khi đổ ra ly.
Tóm lại, Bia Angkor Lager là một loại bia lager dễ uống với hương vị cân đối, hương thơm dễ chịu, hậu vị mềm mịn, màu vàng tươi sáng và bọt bia mịn màng. Đây là một lựa chọn tốt cho những người thích thưởng thức bia lager truyền thống.
Thành phần chính của Bia Angkor Lager:
Lúa mạch: Lúa mạch là nguyên liệu chính để sản xuất Bia Angkor Lager. Lúa mạch cung cấp đường và tạo cơ sở cho hương vị và màu sắc của bia.
Nước: Nước là thành phần quan trọng khác, chiếm phần lớn khối lượng của sản phẩm. Chất lượng nước có thể ảnh hưởng đến vị bia cuối cùng.
Hoa bia: Hoa bia được sử dụng để tạo hương thơm và độ đắng cho bia. Loại hoa bia cụ thể và thời điểm sử dụng trong quy trình sản xuất sẽ tạo ra các biến thể khác nhau của bia lager.
Men bia: Men bia là các loại men men bia Saccharomyces cerevisiae được sử dụng để lên men và chuyển đổi đường thành cồn và CO2 trong quy trình lên men.
Quy trình sản xuất của Bia Angkor Lager:
Mạch nha và lấy nước: Lúa mạch được nha để tạo ra một loại nước có chứa đường, được gọi là nước mạch. Nước này sau đó được tách ra và sử dụng trong quy trình sản xuất bia.
Sắt lọc và đun sôi: Nước mạch được đun sôi và tiếp tục qua quá trình sắt lọc để loại bỏ tạp chất và làm sạch nước trước khi nó được sử dụng cho quy trình nấu bia.
Nấu bia: Nước mạch đã làm sạch được đun sôi và sau đó hoa bia được thêm vào trong quá trình này. Đây là giai đoạn quan trọng để tạo ra hương thơm và độ đắng cho bia.
Làm nguội nhanh: Sau khi nấu bia, nó cần được làm nguội nhanh để đạt được nhiệt độ phù hợp cho quá trình lên men.
Lên men: Bia Angkor Lager sử dụng các loại men bia lên men ở nhiệt độ thấp. Quá trình lên men kéo dài trong thời gian từ vài tuần đến vài tháng, tùy thuộc vào loại bia cụ thể.
Lọc bỏ men và đường: Sau khi hoàn thành quá trình lên men, bia được lọc để loại bỏ men và đường dư thừa.
Bảo quản và đóng chai hoặc lon: Bia sau đó được bảo quản và đóng chai hoặc lon để sẵn sàng cho việc phân phối và tiêu thụ.
Đây là một cái nhìn tổng quan về thành phần và quy trình sản xuất của Bia Angkor Lager. Quy trình chi tiết và tỷ lệ các thành phần có thể thay đổi tùy theo nhà máy sản xuất cụ thể.
- Bia Angkor Lager được ủ tại nhà máy bia Cambrew - một trong những nhà máy lớn và hiện đại nhất Đông Nam Á, đại diện cho lịch sử đầy biến động của đất nước cũng như khả năng phục hồi và nổ lực không ngừng của không ngừng về mọi mặt của người dân. Ngoài việc sản xuất bia, nhà máy còn đón du khách đến tham quan và tìm hiểu quá trình sản xuất, nếu bạn có dịp ghé thăm thì cũng nên trải nghiệm một lần.
Nhà máy bia Cambrew ở Sihanoukville – Campuchia
- Nhà máy bia có ý nghĩa lịch sử bởi vì nó đã chứng kiến điều tồi tệ nhất xảy ra với đất nước này và bằng cách nào đó đã phục hồi trở lại. Năm 1966, nhà máy bia được khởi công xây dựng và ngày 13 tháng 11 năm 1968 khánh thành là nhà máy bia đầu tiên của cả nước. Tòa nhà nhà máy bia là một địa điểm quan trọng, được thiết kế bởi kiến trúc sư nổi tiếng người Campuchia, Vann Molyvann - người cũng đã thiết kế các tòa nhà và địa danh quan trọng nhất ở thủ đô Phnom Penh , bao gồm cả Cung điện Hoàng gia. Nhà máy bia đại diện cho Kiến trúc Khmer Mới, đã nhanh chóng trở nên phổ biến vào thời điểm đó.
- Năm 1975, Pol Pot lên nắm quyền và quân đội Khmer Đỏ của ông nắm quyền kiểm soát đất nước và tất cả các doanh nghiệp và ngành công nghiệp đang phát triển của nó, bao gồm cả nhà máy bia. Giáo điều của ông là quay trở lại với nông nghiệp, và vì vậy tất cả các ngành công nghiệp khác và các cấu trúc phi nông nghiệp khác đối với ông đều vô dụng. Bảo tàng, hội trường quốc gia, khách sạn, Cung điện Hoàng gia và nhà máy bia SKD đều bị bỏ hoang và mục nát.
Nhà máy ngày càng được mở rộng
- Sau khi chế độ Pol Pot kết thúc vào năm 1979 nhờ quân đội miền Bắc Việt Nam, nhà máy bia không hoạt động trong hơn một thập kỷ. Nó đã bị bỏ hoang và vô dụng cho đến năm 1991 sau khi các nhà đầu tư nước ngoài tài trợ cho việc xây dựng lại. Nó đã khôi phục sản xuất vào năm 1991 và dần bắt đầu tăng doanh thu vào năm 1995. Nhà máy bia Cambrew là một minh chứng rõ ràng rằng Campuchia và người dân của họ có khả năng vươn lên một cách đắc thắng từ đống tro tàn.
- Campuchia tự hào về bia của mình và trên thực tế đã khẳng định bia Angkor là “quốc bia" của đất nước như phần không thể thiếu trong cuộc sống thường ngày, mang thông điệp đoàn kết dân tộc, giữ gìn bản sắc dân tộc. - Ngày nay, bia Angkor được bán khắp nơi ở Campuchia, từ tiệm tạp hóa cho đến những khu du lịch, nhà hàng sang trọng như thức uống đặc sản, được du khách ưu thích và được phân phối rộng rãi các nước như: Mỹ, Nhật Bản, Malaysia..., trong đó có Việt Nam. Sản phẩm hiện có sẵn tại cửa hàng, liên hệ với chúng tôi qua hotline để được phục vụ nhanh nhất.
Để việc mua hàng diễn ra thuận lợi, nhanh chóng và chính xác, quý khách vui lòng đọc qua hướng dẫn này của chúng tôi như sau:
Về sản phẩm:
Các sản phẩm hiện diện trên website Wineandfood.vn là những sản phẩm đang có sẵn tại cửa hàng. Vì vậy, để có trải nghiệm chân thực hơn cũng như tư vấn cụ thể hơn về sản phẩm, chúng tôi khuyến khích quý khách nên đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ:
01 Xuân hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
hoặc 2 chi nhánh tại:
310 Nơ Trang Long, phường 12 quận Bình thạnh – 620 Sư Vạn Hạnh phường 10 quận 10
Giờ mở cửa:
Từ 8 giờ sáng đến 22 giờ mỗi ngày
Kể cả thứ 7, chủ nhật và ngày lễ
Đối với khách hàng mua từ xa: không cần gọi điện thoại
Cách tốt nhất, nhanh chóng và chính xác vui lòng làm như sau:
• Gửi hình ảnh sản phẩm bạn muốn mua qua Zalo, Viber, tin nhắn SMS. Để xác nhận thông báo giá hiện tại và tình trạng còn hàng, nếu đồng ý ….
• Bạn cung cấp số lượng và địa chỉ chính xác, số điện thoại người nhận hàng để được thông báo phí ship và tổng tiền thanh toán, và thời gian nhận hàng…
• Thông thường bạn sẽ nhận được hàng trong khoảng thời gian từ 10 phút đến 30 phút đối với khu vực nội thành tùy địa điểm của khách hàng, ngay sau khi xác nhận .
• Những thông báo trên hoàn tất bạn chỉ cần đồng ý thì nghe điện thoại nhận trong khoảng thời gian đó nhé.
Hãy nhắn tin cho chúng tôi để được tương tác nhanh và chính xác nhất 0908433959
Đối với khách hàng ở các tỉnh: không cần gọi điện thoại
• Sau khi chốt đơn hàng, giá và số lượng cụ thể, cung cấp và thỏa thuận nhà xe hay phương thức vận chuyển, chi phí vận chuyển, tổng tiền thanh toán.
• Chuyển tiền trước 100% giá trị đơn hàng qua tài khoản do người tương tác cung cấp theo số điện thoại 0908433959.
• Quý khách sẽ nhận hình ảnh đóng hàng và bill gởi hàng trước, sau đó nhận hàng theo thời gian thỏa thuận.
• Lưu ý: Đơn hàng tỉnh giá trị từ 2-5 triệu trở lên mới giao dịch tùy tỉnh gần xa.
• Vui lòng làm như trên hiệu quả chính xác và được tương tác nhanh hơn, hạn chế gọi điện thoại trực tiếp. Xin cảm ơn nhiều!
Đối với khách hàng đến trực tiếp:
Cửa hàng chúng tôi nằm ngay giao lộ Trường Chinh và Xuân Hồng, gần ngã tư Bảy Hiền, bên dưới là hình ảnh cửa hàng để khách hàng dễ nhận diện.
Hình ảnh cửa hàng Wines & Foods tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình, Tp.Hcm
Mọi chi tiết vui lòng liên hệ theo số điện thoại:
Email:cuahangwineandfood@gmail.com
Hoặc đến trực tiếp cửa hàng tại địa chỉ 01 Xuân Hồng, phường 12, quận Tân Bình – Tp.Hcm.
Wines & Foods cám ơn quý khách đã đọc hướng dẫn này!
